石川県の人は日本一和菓子を食べると言うのは本当ですか？

石川県の人は日本一和菓子を食べると言うのは本当ですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： 百万石 回答日時： 2020/04/20 06:26

金沢が茶道が盛んでしたから、和菓子の専門店や街の和菓子屋さんも多くありましてので良く食べたたのではないですか？

お祝い事にも五色生菓子、紅白饅頭、鶴亀、コロコロモチ等使いましたし、７月１日の氷室開きには氷室饅頭食べる習慣もあります。
有名な老舗の和菓子屋さんも多くありますが、最近は昔ほど食べないと思いますよ。
今はアイスの消費量は日本一です。

No.2 回答者： けこい 回答日時： 2020/04/20 09:21

都市別で一番は金沢市だと思いましたが、県別だとちょっと記憶がないです

総理府の家計調査に、県別の和菓子データはなかった気もしてます
そもそも和菓子の定義が難しい