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- 回答日時:
ご存じかも知れませんが、私がぱっと連想するのは鉄板焼きの紅花レストランですね。
リズムを奏でるナイフ!飛び交う肉!魚介類!
私が行ったのはハワイの紅花ですが、Benihanaの鉄板焼きパフォーマンスは
最高!でも、味は普通!
日本にあるかどうかまでは知りませんが、始めたのは日本人(日系?)だったと思います。
参考URL:http://www.gnavi.joy.ne.jp/hawaii/jp/W001309s.htm
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