これ何て呼びますか

アリシン、何かな？

締切済

  • 質問者：babadag
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

アリシン、何かな？

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： yupipo
  • 回答日時：

にんにくの薬効成分



確かにんにくは
潰してから細かく刻むとそのアリシンがよく出て
で
油に溶けて吸収されるから
にんにくはよく潰し細かくして油料理に使うと
血がサラサラになり血糖値を下げたりするとか
テレビで観ましたよ
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