里芋 下処理 保存
の検索結果 (8件 1〜 8 件を表示)
カビ臭くなった里芋、食べられますか?
…お恥ずかしいのですが、きちんと処理して保存せず、 野菜入れ(冷蔵庫ではありません)に入れっぱなしにしていた 里芋(3ケ月くらい)がとてもカビ臭くなってしまいました。 剥いた所...…
煮物の味付けのタイミング
…料理初心者です。煮物全般の味付けの仕方について教えて下さい。料理は、さしすせその順番に味付けをすると言われていますが、どのようなタイミングで味を入れていけばいいのですか?...…
業務用冷凍食品は、本当にレストランなどで使われているのですか?
…業務用冷凍食品は、本当にレストランなどで使われているのですか? 生協の個配などで、業務用の冷凍食品が売られています。1食ずつ小分けになっているモノもあるのですが、これらは本...…
イモの茎<やつがしら>の調理法を教えてください
…イモ(何かはわからないのです)の茎で、九州の筑後地区(久留米)では「やつがしら」と呼ばれているものがあります。 調理法やレシピをご存知でしたら、教えてください。 特に、...…
昼食メニュー 簡単に作り置きできるもの
…お世話になります 仕事の合間に自宅に立ち寄り、お昼を食べていく夫がいます。 いろいろ面倒なことが多く、メニューを考えるのがだんだん面倒になってきてしまいました。 融通の気かな...…
「秋」にまつわる川柳で遊んでください♬
…お遊びですので、お気楽にご投稿ください。 私もほぼ川柳等に詳しく無いです。(・・;)σ^_^; お礼は私のつたない川柳もどきでお返しいたします。 ゆえ浮かばぬ時はお礼に時間がかかる...…
検索で見つからないときは質問してみよう!