No.8
- 回答日時:
以前伊東家の食卓でみたのですが、ペットボトルに残ったホイップを入れて蓋をしてバシャバシャふると数分間でバターになるそうです。
食べる時に少し塩を加えると美味しいとか。形は変わってしまいますがバターにしてしまってはどうでしょうか?
No.7
- 回答日時:
これなら如何ですか?以前このサイトで同じような質問があり回答致しました。
ちなみに私の回答はNo4と5です参考URL:http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=864653
No.5
- 回答日時:
ホイップしてしまってから小分けにして冷凍!
これはなかなか便利ですよ。
例えば即席のコーンポタージュスープに浮かべると自然解凍されて良い感じになったりしますよ。
ゼヒお試しください。
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
やはり小分けにして冷凍をお勧めします。
これは後で、コーヒーや紅茶に浮かべて飲んだりするのもお勧めと聞いたことがあります。また、小分けの冷凍ホイップクリームを販売してる会社ありますよ。ここは業務用なのですが一般にもネット販売してます。ホットケーキ、マーガリン類(特にソフトホイップバター絶品!話それました)が有名でおいしいですが、だからきっと、このホイップクリームもおいしい筈。買おうと思ってます。一度、HP覗いてみてください。「新商品情報」の項目から、ホイップクリームを選んでみてください。
参考URL:http://www.marinfood.co.jp/
No.3
- 回答日時:
#2の方と同じですが、補足をちょっとだけ。
冷蔵で保存した場合は、1~2日で使い切った方がいいですが、冷凍するとそれよりちょっとだけ長持ちするそうです。
冷凍する場合は、液状のままだと分離してしまったりするので、泡立ててから冷凍して下さい。
解凍は冷蔵庫で。
若干、分離したり、ボソボソになったりしますので、ケーキなどには使えませんが、料理には充分使用できます。
この回答へのお礼
お礼日時:2004/11/26 14:01
泡立てる。。。って、砂糖を入れるんでしょうか?
それじゃ生クリームになっちゃいますよね^^;
とりあえず、色々試してみたいと思います
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