鶏皮を食べ過ぎると

鶏皮(塩胡椒で焼いたもの)を毎日のように食べると、何か害はあるのでしょうか？

プリン体やコレステロールは多いのでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： kantansi 回答日時： 2019/06/19 13:24

鶏皮はコラーゲン、ナイアシン（ビタミンB3）、不飽和脂肪酸など、人の健康に役立つ栄養が多く含まれています。

　コレステロールは多いですが、不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させる働きがあります。　確かにプリン体も多く含まれているので、いずれにしても食べ過ぎないことです。

No.2 回答者： スリープ 回答日時： 2019/06/19 15:23

毎日、丼いっぱいの鶏皮焼きを食べるわけじゃないでしょうから、何の問題もありません