ヨーグルトは固形物に含まれますか？

ヨーグルトは固形物に含まれますか？
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No.5 回答者： トモクンアヤチャン 回答日時： 2021/09/09 15:14

ゾルとかゲルとかいう状態ですね。

非常に難しいものですが、簡単には、
ゾル＝どろどろのもの（マヨネーズとか）の
ゲル＝やややわらかい固形物のようなもの（豆腐とか）
ヨーグルトにも両方ありますね。ゼラチンか寒天のようなもので固めた風なものや、濃い牛乳が固まったような感じのものなど。
その差は微妙です。他の方の回答にもありますが、ゲルでもかき回せばゾルになります。

この回答へのお礼

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ありがとうございます！

お礼日時：2021/09/11 10:15

No.4 回答者： かつみ先輩 回答日時： 2021/09/09 13:30

含まれません。

噛まなくていい物は、固形物ではありません。
カレーが飲み物なのだからして、ヨーグルトも、飲み物です。

この回答へのお礼

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お礼日時：2021/09/11 10:16

No.3 回答者： 真魚 回答日時： 2021/09/08 22:52

飲むヨーグルトは液体（飲料）。

ふつうのヨーグルトは流動食品（撹拌すれば流動体）。
ゼラチンなどを加えたデザートヨーグルトはゲル状食品。

この回答へのお礼

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お礼日時：2021/09/11 10:16

No.2 回答者： Wabu_478 回答日時： 2021/09/08 21:42

固形物だったらあなたはどうするのですか？

固形物でなかったらどうするのですか？

例えば、医者に「固形物は食べてはいけない」と言われてるのであれば、医者に確認すべきです。

この回答へのお礼

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お礼日時：2021/09/11 10:16

No.1 回答者： shogoーhamade 回答日時： 2021/09/08 20:55

一言で言えば、個体と液体が混ざりあったものだそうです。

その理由についての参考資料。
http://kinki.chemistry.or.jp/pre/esa-196.html#:~ …

この回答へのお礼

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お礼日時：2021/09/11 10:16