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以前お店で飲んだ共栄堂さんの赤ワイン K16FY_AKがとても美味しく忘れられないのですが、当然買える筈もなく、共栄堂さんの酒販店さんも遠く行けない為、近しい味わいのワインを探しています。

どうぞよろしくお願い致します。

A 回答 (1件)

ワインビジネスに従事しています。



近い味わいのワインということでしたら、使っている品種が同じか、似た品種のブレンドのワインを探してみてはどうでしょう? 勿論生産者が違いますし、製造年も違うのでまったく同じにはなりえませんが、違う品種のワインよりは香りやスタイルは似たものになるかと思います。

K16FY_AKは、マスカットベーリーA95%、巨峰5%のブレンドです。そしてアルコール度数は11%。例えばサントリーのマスカットベーリーAを95%使ったワインのアルコール度数は11.5%。という風に比率だけ見ると似通っています。

あと、 K16FY_AKは自然派ワインと言われますが、この自然派ワインというのは法律的規定があるわけではないので、日本では作り手や売り手によって解釈が色々あります。

したがって私からお勧めするのは、近くにワインアドバイザーなどがいる酒販店に行って、マスカットベーリーA95%使用でアルコール度数が11%ぐらいの日本の自然派ワインを紹介してもらうことです。可能であればネットでもいいので、日本ワインを扱うサイトに上記のような質問を送って、お勧めの1本を探してもらうのもいいでしょう。こういう時は専門家を大いに活用してください。
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この回答へのお礼

ありがとうございます、大変参考になりました。いただいたアドバイスを元にまた探してみたいと思います。

お礼日時:2021/11/02 00:53

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