A 回答 (5件)
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No.1
- 回答日時:
衛生状態と塩分濃度で変化します。
それがわからないなら6度以下の保管で48時間以内に廃棄を目安にしてください。
食品衛生法の法的基準であり、賞味期限というのは自分で期限がわからない人向けの目安。
No.5
- 回答日時:
毎日鍋で仲間でしっかりと火を通せば無くなるまで食べられます
電子レンジは温度が均一にならないので辞めてください
賞味期限とは美味しく食べられる期限
火を重ねると味が濃くなっていきます
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