
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ル・クルーゼのお鍋、かわいいですよね。
ル・クルーゼは鋳物ホーローなので、IHには最適なお鍋のようですよ。また、重厚なつくりなので、そういった面でもIHに適していると思います。
注意すべきところは、IHの表面もホーロー加工なので、空焚きしてしまうとお鍋が焼き付いて、取れなくなってしまう・・・。ということがあるそうです。
この回答へのお礼
お礼日時:2005/03/30 08:39
早々のご回答ありがとうございます!
お鍋が焼きつくなんて想像できないです(笑)
IH対応ということで安心しました!
ありがとうございました!
No.2
- 回答日時:
こんにちは。
ル・クルーゼのお鍋は
Vitroplus(ビトロプラス)と呼ばれている底面構造で、
その表面をとても滑らかに平らに仕上げてあるため
直火・オーブンはもちろんIH(電磁調理器)やハロゲンヒータなど、熱源を選ばずに調理が可能です。
と、説明書きにありましたよ。
安心して使ってください。
参考URL:http://www.creuset-shop.le-creuset.jp/quality.ht …
この回答へのお礼
お礼日時:2005/03/30 08:40
オーブンでも使用できるのですか!ビックリです!
参考URL早速みさせて頂きました。
IH対応ということで安心しました。
ご回答ありがとうございました!
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