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台湾ジャージャー麺はありますか？分かる方教えて下さい。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： akiraTM
  • 回答日時：

ありますよ。



中国発祥ですが、台湾では主に豚ひき肉を豆板醤で炒めてピリ辛のそぼろあんかけ風にして中華麵にかけるタイプです。
お好みでタケノコや青梗菜などの野菜を添えたりします。

こちら一例です。
https://cookpad.com/recipe/4261648
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この回答へのお礼

うん

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お礼日時：2022/10/22 22:08

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