麦飯って白米に麦を混ぜてるものですが、

例えば100％の麦飯って食べられますか？（今は刑務所でも米の方が多いようですが。）

質問者からの補足コメント

• まだBAが選べないので一旦締めます。

    補足日時：2023/04/13 13:59

No.3 ベストアンサー 回答者： tobirisu 回答日時： 2023/04/13 13:56

モソモソ飯、と聞いたことがあります。

端的に表現するとおにぎりが作れません。
米のように水分を含まず粘りがないので、粒同士がくっつかないのです。

日本人は餅のように粘りがあってモッチリした飯を「飯」と思っています。
麦100％は「麦」であって、日本人の「飯」のイメージからは遠くなります。

世界的に主流のインディカ米に慣れた人はあまり抵抗感がないかもしれません。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2023/04/13 13:58

No.2 回答者： ir-y 回答日時： 2023/04/13 13:55

炊飯器に、押し麦（もち麦）100gと水200mlを加え、炊きます。

この回答へのお礼

それは炊き方でしょ？
そんなこと聞いてないです。

お礼日時：2023/04/13 13:58

No.1 回答者： けこい 回答日時： 2023/04/13 13:50

混ぜたものです

１００麦でも食べられない事はない
そんなもの食べたくないというだけの事

この回答へのお礼

食べたことありますか？

お礼日時：2023/04/13 13:51