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緑茶にソラレンが含まれていますか?

質問者からの補足コメント

  • 追記
    煎茶にソラレンが含まれていますか?

      補足日時:2023/09/25 11:02

A 回答 (1件)

Wikipediaより


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植物中の存在
イチジクの葉には、恐らく最も多くソラレンが含まれる。他に、クエラ(Ammi visnaga)、
パースニップ、パセリ、ラベージ、ウイキョウの種子、ニンジン、オランダビユ、セロリ、
ベルガモット油(ベルガプテン、ベルガモチン)等にも少量含まれる。

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とあります。
緑茶が例えばイチジクの葉を元に作った緑茶なら入っている可能性もあると思います。
緑茶と一言で言っても色々な品種がありますのでね…。
以上、参考まで。
    • good
    • 1
この回答へのお礼

イチジク以外の緑茶にはソラレンが含まれてないのですね。
回答ありがとうございます❗️

お礼日時:2023/09/25 11:00

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