No.4
- 回答日時:
食事処さくら さん。
初心者でもわかりやすく解説してくれますし何を作っても美味しいです^ ^
No.3
- 回答日時:
NHK「きょうの料理ビギナーズ」がお奨めです。
作る人の目線で手もとを撮っているので、動きがわかりやすい。
●番組サイト(Eテレで週3日放送、Eテレと総合で再放送あり)
https://www.nhk.jp/p/ryouri-begi/ts/J8Y8RK95Z3/
ハツ江おばあちゃんの指導のもと、ビギナー向きのレシピを2品ずつマスター。
意外と知らない、今さら聞けない「料理の基本」も紹介しているので、学び直しにもピッタリです!
●番組のレシピサイト(記事・動画)
https://www.kyounoryouri.jp/contents/beginners
------------
アマチュアのレシピサイトは、あくまで「その人の味付け」です。
初心者に分かりやすく指導するという目的でもない。
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