No.2
- 回答日時:
焼くのではなく湯通し致し、それをオニオンスライスと
レタスを合せたサラダの上に乗せますわ。
それに上質のゆずポン酢か、かぼすポン酢をかけて頂けば
豚シャブサラダに変身致しますわ。
これを初めて食したインド人は、余りの美味しさに驚きま
したわ。
調理は至極簡単、騙されたと思ってお試し下さいやし。
ホントですわ!!
No.3
- 回答日時:
サッパリして良いとは思いますが、ポン酢自体が柑橘果汁等を混ぜた醤油なので、ただポン酢醤油にレモンの香りや酸味が加わるだけなので、そうは大した変化はないかもです。
ただレモンを加えることで和の風味から洋の風味に多少変わりはするかもですね。
No.6
- 回答日時:
下の者です。
肝心なレモンの出番を書き忘れました。(^◇^;)
食べる直前にレモンを絞るか、香味パン粉を混ぜる際にレモンの皮のすりおろしを少し香り付けに加えて焼いても良いです。
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