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学校の調理実習が辛いです。
(何度も似たような質問すみません)

5人班でしているのですが、自分が何をしたらいいのか分からなくて、1人で立ち尽くしてしまって本当に嫌です。

他の人に迷惑だと思われてるかもしれないという不安もあります。

調理の前に説明があって、それをちゃんと聞いているのですが、実際に調理するとなると頭が真っ白になり何も分からなくなります。

分からなくて、班の人に何をしたらいいですか?も聞いても無視されたり、「えー分からない」などと適当に返されてしまいます。
多分、私が何もできていなくて嫌われてしまったのだと思います。

本当に申し訳なくて辞めたくなります。

どうやったらうまく動けるようになると思いますか?
アドバイスお願いいたします。

乱文、長文失礼致しました。

A 回答 (4件)

それは辛かったですね。



これからは、家でお料理をしましょう。

誰でも、最初は上手に出来ません。

お母さんに教えてもらったり、包丁さばきや食材の洗い方や切り方等ヨーーーーく見ましょう。

解らないところは、質問する。

料理は、煮る・炒める・焼く・蒸す・汁物・生で、が基本です。

卵焼き・カレー・炒め物・野菜の煮物・ステーキ・焼き魚・味噌汁・茶わん蒸し・・・・なにか一品、一人で全部出来るように訓練です。

そうすれば、調理実習で、ボーと突っ立って見ている事も無くなり、皆に指図できるようになったり、質問されたりするようになります。

頑張って下さい。
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この回答へのお礼

助かりました

確かに、ひとりでできるようになると手順もわかりますもんね。
頑張ります。
ありがとうございます!

お礼日時:2024/04/21 08:32

先生にそのことを真剣に相談してみてはどうですかね

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この回答へのお礼

ありがとう

そうですね…。
ちょっと相談してみます。
ありがとうございます。

お礼日時:2024/04/21 08:33

無理だろ。



分担させてくれないんだ。
そうしないと班としての評価を得られないとメンバーが判断したのです。

作業全体の流れを正しく読み取れるよう努力をしましょう。
そうすることで自身をどこに置けば良いのかの判断を自分ですることができるようになります。
「じゃあ自分は〇〇をやりますね」
と言えるようになりましょう。がんばれ。
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この回答へのお礼

ありがとう

自分から言えるようになりたいです。
ありがとうございます。

お礼日時:2024/04/21 08:32

調理実習ならもう作るものは決まっていますよね。


材料もそろっている。

じゃあ始め!となったら
材料の下ごしらえですね。
出来そうな材料を選んで
「私これやりますね」と言って早めに確保したらどうですか?
皮をむいたり、切ったり
とりあえずやりましょう。
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この回答へのお礼

助かりました

早めに確保。
頑張ります。ありがとうございます!

お礼日時:2024/04/21 08:31

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