No.1ベストアンサー
- 回答日時:
もぎたてのキウイを買い物袋などにバラバラと入れ、その中にお店に売られているリンゴを2個ほど入れて袋をとじ、数日間常温で保存して見てください。
常温はところによって違うのですが、20度前後が宜しいかと思われます。
しばらくして、袋の上から触って見てください。
美味しくいただけると思います。
No.3
- 回答日時:
家庭菜園でキウイを作りましたが、質問者さんのように
カチカチでした。
我が家では、ビニール袋にキウイとりんごをいれて、暫く
冷蔵庫の上においておいたら、甘くておいしいキウイになりました。
冷蔵庫の上というのが温度も適温だったみたいです(家庭用冷蔵庫のです)
No.2
- 回答日時:
1.収穫は遅い方が良いでしょう。
(葉が落ちる前までに)2.収穫後、適当な場所に置いて追熟させてから食します。
http://www.e-kiwi.jp/tabegoro/tabegoro.htm
http://www.h.chiba-u.ac.jp/soudan/kajyu/kiwi.htm
http://www.h.chiba-u.ac.jp/soudan/kajyu/kiwi2.htm
http://www1.ttv.ne.jp/~kiwi/aboutkiwi-5.html
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