栗の甘露煮が大量にあるのですが・・・。

栗の甘露煮があるのですが、栗蒸し羊羹や栗のタルト以外で美味しいレシピがあれば、教えてください。（ジャンルは問いません）

No.4 ベストアンサー 回答者： tips 回答日時： 2005/12/28 16:52

こんにちは。

甘露煮をつぶして、春巻きの皮でくるんで
スティック状にして、最後を水で溶いた小麦粉で
糊として巻いて、油でカラッと揚げると
おいしいです。

バニラアイスを添えて、たべると
あつつめたくてさくさくで、いいですよ。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。へ～。そんな食べ方があるんですね。美味しそう♪早速試してみます！

お礼日時：2005/12/28 18:26

No.3 回答者： ismael 回答日時： 2005/12/27 21:38

#2です

ちょっと分かりにくかったですね。
ペーストにして生クリーム少しとアーモンドのリキュールなどを加えると大人のデザートにもなります。
は、シフォンケーキとは別のデザートです。
フランス料理では栗のピューレがデザートになります。

この回答へのお礼

何度もご回答いただき、ありがとうございます。
抹茶のシフォンケーキに栗を入れるのかと思いました・・・。別のデザートだったんですね。こちらも試してみます。

お礼日時：2005/12/27 23:56

No.2 回答者： ismael 回答日時： 2005/12/27 18:29

栗鹿の子とか栗と抹茶のシフォンケーキなどはどうでしょう。

ペーストにして生クリーム少しとアーモンドのリキュールなどを加えると大人のデザートにもなります。

参考URL：http://cookpad.com/spainlily/index.cfm?Page=reci …

この回答へのお礼

シフォンケーキ！いいですね！気付きませんでした。生クリームもあるので早速作ってみます。ありがとうございました。

お礼日時：2005/12/27 18:33

No.1 回答者： RosaCanina 回答日時： 2005/12/27 18:18

この季節だし、「栗きんとん」はいかがですか？

「栗きんとん　作り方」をキーワードにしてＷＥＢ検索すれば、
たくさんヒットしますよ。

この回答へのお礼

おぉ！それは、気付きませんでした。この正月に向けて、作ってみます。ありがとうございます。

お礼日時：2005/12/27 18:31