イチゴ大福のあんこって？

解決済

質問者：hatpiza
質問日時：2006/02/22 14:07
回答数：6件

イチゴが安くなってきておいしい季節ですね。イチゴ大福もいっそうおいしく感じますが、イチゴ大福のあんこはなんだったらうれしいですか？つぶあん・こしあん・白あん・抹茶あん・生クリーム入りしろあんなどなどお好みを教えて下さい。

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

回答 (6件)

No.6

回答者： miyuki03
回答日時：2006/02/23 09:32

生クリームが美味しいです！

雪苺娘というのをご存知ですか？
私の大好きな苺大福です＾＾

あんだったら、つぶあんかなぁ。
楽天で私も抹茶あんを見ましたよ！
食べてみたい…美味しそう…と思いながら写真を眺めています。

- 0
- 件

通報する

この回答へのお礼

miyuki03さん、ご回答ありがとうございます。雪苺娘と言う文字を何処かで見かけていたな～と思って検索したらすぐにわかりました。山崎系のコンビニで買えるんですね。食べた事はありませんがなかなか評判は良いようですね。生クリームがそのままお餅に入っているようで機械で作るからこそなのかな～？複雑。

通報する

お礼日時：2006/02/23 21:37

No.5

回答者： shuhua
回答日時：2006/02/22 21:20

　こんばんは。

　
　オリジナルですが“チョコあん”が好きです。市販されていないので創作してみましたが、これがなかなかのものです。和洋折衷といいますか、チョコ入りマシュマロみたいな感じでした。和菓子通の方にしてみれば邪道ですかね．．．
　
＞＞

- 0
- 件

通報する

この回答へのお礼

shuhuaさん、ご回答ありがとうございます。器用で好奇心が旺盛なんですね。ご自分で作ってしまうなんてチョコあんは有りだと思いますよ。素材で線引きする事はいけません。作ってらっしゃる方の気持ちしだいだと私は思います。

通報する

お礼日時：2006/02/22 23:01

No.4ベストアンサー

回答者： Hossi-
回答日時：2006/02/22 20:53

一番すきなのは白あんですね。

次点でこしあん！
基本的につぶあんよりこしあん派なのでこの２つがいいです。

え、抹茶あんなんてあるの？！食べたことないけど、抹茶は好きなのでたべてみたいです。

- 0
- 件

通報する

この回答へのお礼

Ｈossi-さん、ご回答ありがとうございます。しろあん好きの方が結構多くて驚いています。抹茶あんを使っているイチゴ大福は現物を見たことはありませんが、楽天のページの通販で写真を見ました。通販物は劣化防止剤が多く使われていたりして気が進みません。直接お店で買って食べるようにしています。

通報する

お礼日時：2006/02/22 22:54

No.3

回答者： tezkx
回答日時：2006/02/22 15:10

こんにちは。

昔和菓子やでアルバイトをしていた事があります。
小さいながらも3代続いているお店でしたが、そこでは白餡でした。

目でも楽しむものですし、紅白のおめでたさ、美しさからも白餡が好みです。
あっさり控えめな甘さもベストマッチかな…？

純白の中からあらわれる赤い苺って、なんか可憐で控えめで、かわいらしくと思いますし、逆に黒餡だと、なんか情緒がないなぁなんて思います。
あくまでも個人的な意見ですけど。

余談ですが、苺は水洗いすると痛みやすくなるので、布巾で拭く程度の所が多い様ですよ。
お店によってはあんまり衛生的ではないのかも…；