びっくりドンキー、サイドメニュー「いかの箱舟」について。

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質問者：micky1218
質問日時：2006/10/04 03:34
回答数：1件

よくびっくりドンキーで食事をします。
なかでもお気に入りなのが「いかの箱舟」です！！
家でも作ってみたいと思って、インターネットで
レシピなどを調べてみたりして実践してみましたが
ドンキーの「いかの箱舟」にたどり着きません（汗

ネットで調べた「いかの箱舟」のレシピも
ものすごい美味でしたが、やっぱりドンキーの味に近づきたいです！
どなたか知ってる方いたら、教えてください。
よろしくおねがいします。

または、もしかしてこの味付けはどうかな？っていう
予想でもかまいません。
どうかよろしくおねがいします。

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回答 (1件)

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No.1ベストアンサー

回答者： yoshimune
回答日時：2006/10/04 12:05

ドンキーで昔バイトしていました。

厨房でしたのでイカハコを作っていました。
一日３０パイは作っていたのではないでしょうか
もうみたくありません汗
あれはタレにコツがありましてジンジャー系のタレをかけたあとドンキーマヨネーズを上にかけてオーブンでチンします。
業務用オーブンなので温度が非常に高く自宅にあるオーブンでは近い味しかでないと思います。