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京都の味噌の名前？

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  • 質問者：help123456789
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

以前テレビで京都の味噌が出ていました。クリーム色でおいしそうだったのですが名前をわすれてしまいました。どなたか解る方教えてください。

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この質問への回答は締め切られました。

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A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： Deep__Blue
  • 回答日時：

西京味噌。

甘口です。サワラとか白身魚の切り身の漬けたのがポピュラーです。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A5%BF%E4%BA%AC% …
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この回答へのお礼

回答がないかもと思っていました。早速の回答ありがとうございます。

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お礼日時：2006/10/20 18:28

No.2

  • 回答者： yuno2006
  • 回答日時：

西京味噌です。

味噌漬けの他に、正月の雑煮に使ったりする甘みのあるお味噌です。
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この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございます。

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お礼日時：2006/10/20 18:28

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