イカキムチについて

あさってソウルへ行くのですが、そこで「イカキムチ」を購入し持ち帰りたいのですが、イカチムチは常温でどれ位の時間大丈夫でしょうか？

No.1 回答者： times3 回答日時： 2006/11/05 12:49

２時間

No.2 回答者： sarito45 回答日時： 2006/11/05 12:54

　こんにちは。

　「イカキムチ」の保存は、要冷蔵１０度以下で、１０日くらいです。

　１０度で、１０日で傷む食品は、
２０度の温度では、３日で傷みます。

　更に言うと、

　１０度で、１０日で傷む食品は、
３０度では、たったの　１日で傷みます。

　質問者様が、常温で運んでくるという事から、
購入した「イカキムチ」の賞味期限は、２～３日が、限度でしょう。

　なるべく、早くめしあがってください。