No.7ベストアンサー
- 回答日時:
ご希望の回答にはならないのですが、我が家ではカレーのアトのなべは洗わずにそのままポトフのなべにします。
アリタッケの冷蔵庫の野菜の残りを整理して、カレーのこびりついたなべでコトコト。
贅沢するなら、これにウインナやベーコンなどもいれる。
デ、ブイヨンのもとを1-2個入れて、味見して出来上がりです。
スパゲティや、ガーリックトーストなどといい相性でのメニュー。
いささかカレー風味がもう少し欲しいときには、カレー粉(赤い缶のやつをチョコット)入れたりもします。
ただの野菜のスープ煮よりも、カレーでいい味出してるのが混じるので
なかなかおいしいですし、なべの汚れが「食べられる」し、何より
汚れ物が一回省略、メニューのサイクルも決まっていて、3拍子の得点です。
アト、洗いものは、スポンジをいきなり使うのではなくて、こびりつきよう専用として、ステンレスのモジャモジャしたタワシで一度、水で流しながらこすり洗いをすると、ペターとした油汚れだけが残る(皿なども同様)。
これを
食器洗い洗剤の薄めたものをつけた、極細繊維のフキンでなで洗い、なですすぎすると簡単にピカピカです。
スポンジタワシは我が家ではほとんど使いません。
あれ、中に油が入り込むと、スポンジ自体を洗うのが大変。
アワアワさせて洗っても、余り実際には意味がないのです。
泡が汚れを落とすわけではないので。
泡立ちと汚れ落し(油オトシ)とはまったく、界面活性剤の効力とは無関係だから。
食洗機専用の洗剤は泡が立たないでしょう?
この回答へのお礼
お礼日時:2007/01/19 09:19
回答ありがとうございます。
我が家でもカレーの最後はご飯を入れてカレーチャーハン風にして
汚れ?を食べています。
簡単に一度で洗おうと思うのがいけないのですね。
参考にさせていただきます。
No.4
- 回答日時:
台所が片づかないのであまりおすすめしませんが
家ではつけおきしておきます。
水と洗剤をはって、一晩おいておくと、分解されて
いるのかあまりスポンジは汚れません。
あと、長いたわしのような「ささら」というものを
使っています。
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