No.6
- 回答日時:
芯の残り具合によって水の量は多少変わってきますが、ぱらぱらっと水を振りかけてもう一度炊飯スイッチオン。
ふっくらと炊き上がります。または容器に移し替えて水をふりかけレンジで加熱しても、芯がなくなります。救済料理としては、リゾットもおススメ。フライパンに移してバターとブイヨンを加えて煮ます。とろっとして、ほんの少し芯が残る程度で火を止め、たっぷりの粉チーズを混ぜ込みます。リゾットは芯を残す料理です♪No.5
- 回答日時:
私もゆうべ、全く同じ失敗をしました!ショックですよね。
。捨てようかと思ったのですが、さっきふと思い立って1膳分を
鍋に入れ、かぶるくらいの水と醤油・だしの素で煮詰めて
溶いた卵を加えてたまご雑炊風にしたらめちゃくちゃおいしかった
です。
タッパーに入れて冷凍保存しておけば、お夜食にピッタリですよ。
あまりにタイムリーな質問だったのでつい回答してしまいました(笑)
この回答へのお礼
お礼日時:2007/02/17 14:00
奇遇ですね!
日本全国で、最近同じ失敗した人、実は結構いたりして。笑
それにしても理由が良く分かりません。
線まで水入れて、スイッチ押すだけの簡単な作業なのに、なんで失敗するのか・・・T-T
たまご雑炊、今からやってみます。
ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
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