分量の確認です

よく料理のレシピに出てくる「ほうれん草1/2束（２分の１束）」とは、一株の半分のことでしょうか。それとも、一パックの半分のことでしょうか。

No.3 回答者： ichigomoti 回答日時： 2007/07/29 09:48

私は、いつも、売っている量（パック）の半分を1/2束と考えて調理しています。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2007/07/29 09:50

No.2 回答者： mikeneko31 回答日時： 2007/07/29 09:47

私はですけどレシピ通りの分量より『何人分の量を作るか』によって変えます。

「ほうれん草1/2束（２分の１束）」でしたら、１パックの半分で考えますね。

ほうれん草は煮ても炒めてもしなるので、調理後は「あれ？こんなに少なかったっけ？」って思ったり（笑）

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2007/07/29 09:50

No.1 回答者： kanora 回答日時： 2007/07/29 09:39

私は売っている１パックと考えています。

１株もばらつきが大きいです。

それに、季節により１パックはかなり分量に
ばらつきがあります。
きちんと計って料理したいなら買ってきたほうれん草の
重さを量ることをすすめます。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2007/07/29 09:51