水っぽい ポテトサラダを 何とかしたい

お世話になります<(_ _)>
ポテトサラダを作ったのですが マヨネーズを入れたら ひどく 柔らかくなってしまいました
多めに作ってしまったので 何とか無駄にしたくないのですが・・・
料理に無知なので 何かいい方法をご伝授願えればと思います
よろしくお願いします

No.1 回答者： naonao3923 回答日時： 2007/09/06 15:31

お店で売ってるマッシュポテト（粉末状態）を堅めに作って加えると良いかもしれませんよ。

この回答へのお礼

早々のご提案 ありがとうございました
グラタンにしてみようかと思います

お礼日時：2007/09/06 23:58

No.2 ベストアンサー 回答者： setokoto 回答日時： 2007/09/06 15:34

缶詰のホワイトソースを混ぜて

ポテトグラタンにしてはいかがでしょう。

この回答へのお礼

早々のご提案 ありがとうございました
そうですね それがいちばん良いかと思いました
グラタンにしてみようかと思います

お礼日時：2007/09/06 23:59

No.3 回答者： color_01 回答日時： 2007/09/06 15:34

ピザの生地の上に乗せて焼いて食べます。

おいしい。
春巻きの皮で巻いて油で揚げる。

この回答へのお礼

早々のご提案 ありがとうございました
なるほどねぇ・・・次回 挑戦してみます
今回は グラタンにしてみようかと思います

お礼日時：2007/09/07 00:01

No.4 回答者： j-mika 回答日時： 2007/09/06 15:35

何か他の野菜をまぜてごまかす！

ゴロゴロした野菜をそのポテトサラダでまとめてる感じ。
もしくは、スティックサラダのディップ代わりにしてしまう！

この回答へのお礼

早々のご提案 ありがとうございました
グラタンにしてみようかと思います

お礼日時：2007/09/07 00:01

No.5 回答者： miuchann 回答日時： 2007/09/06 15:35

ジャガイモがもうひとつ余っていたらそれを切ってゆでて、こふきいもみたいにしてまぜるとちょうど良くなるかも。

この回答へのお礼

早々のご提案 ありがとうございました
今回は グラタンにしてみようかと思います

お礼日時：2007/09/07 00:03

No.6 回答者： fly_moon 回答日時： 2007/09/06 15:53

もしかして、作ってすぐのホカホカ状態ではないですか？

もしそうなら、自然に冷めたら硬くなってきますよ。マヨネーズも温かいとドロドロですし、おいももまだ水分が蒸発しきって無いでしょうから。

この回答へのお礼

早々のご提案 ありがとうございました
冷めても駄目でした・・・
今回は グラタンにしてみようかと思います

お礼日時：2007/09/07 00:04

No.7 回答者： imm 回答日時： 2007/09/06 16:39

おからを投入して、水分吸わせて、おからポテトサラダにしてしまってはいかがでしょう？

この回答へのお礼

早々のご提案 ありがとうございました
おからですか・・ちょっと意外でした
今回は グラタンにしてみようかと思います

お礼日時：2007/09/07 00:05

No.8 回答者： AranOK 回答日時： 2007/09/06 23:54

こんばんは。

・ゆで卵のみじん切りを混ぜてみてください、美味しいですよ。
・そのままをグラタン皿か耐熱皿に盛り、ピザチーズを乗せて焼いても美味しいです。
　　↑ただし、太ります^^;

この回答へのお礼

早々のご提案 ありがとうございました
ゆで卵が苦手な人間がいるので
今回は グラタンにしてみようかと思います
チーズで誤魔化すのが いちばんかなと思いました

お礼日時：2007/09/07 00:06