ダップ米って？シイナって？何ですか

「ダップ米」「シイナ」って何でしょうか？漢字ではどう書くのでしょうか？教えてください。
また、これらを含めて米についてよく理解できる良書、WEBサイトはありますでしょうか？ご紹介ください。
よろしくお願いいたします。

No.2 ベストアンサー 回答者： noname#154447 回答日時： 2008/03/14 00:07

A No.1です。

「だっぷ」の漢字表記について、参考URLを付けましたのでご確認下さい。（この欄にその文字を直接コピーすると文字化けしてしまうため）

参考URL：http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%84%B1%E7%A9%80

この回答へのお礼

気にしていただきありがとうございます。
これまたウィキペディアに載っているなんて、考えもしませんでした。今後、質問の仕方に気をつけます。
ありがとうございました。

お礼日時：2008/03/14 10:38

No.1 回答者： noname#154447 回答日時： 2008/03/13 19:24

言葉の響きが面白いのでwebなど検索してみました。

ダップ米→「だっぷ」は籾摺りのことと思われます。籾（もみ）を玄米と籾殻に分ける作業の事です。（参考URLをご覧下さい）
よって、「ダップ米」とは「玄米」のことではないかと思います。

シイナ→粃→殻ばかりで実のない籾のこと（広辞苑より）

以上です。

参考URL：http://momura.web.infoseek.co.jp/03plant/88/13mo …

この回答へのお礼

ありがとうございます。
広辞苑とは気付きませんでした。載っているはずが無いと決め付けてしまった点、反省します。
お調べいただきありがとうございます。

お礼日時：2008/03/14 10:35