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「皮がパリッとする、 お好み焼きの皮 のレシピ」について教えてください

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  • 質問者：ken_143
  • 投稿日時：2008/04/27 16:54
  • 困り度：困ってます
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家でお好み焼き（広島風）を焼くとき皮がいつもべちゃとしてしまいます、どなたかパリッとできるレシピをご存知ないでしょうか？教えて下さい。

質問番号：3980116

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No.1ベストアンサー20pt

  • 回答者：IRENKATOM
  • 回答日時：2008/04/27 21:25

IMA KONO P.C. DE NIPPONGOGA UTEMASEN ASHIKARAZU

YAITEIRU DOUGUNOSEI ???
SONOEIKYOUNIYORU ONDO/NETSUDENDOURITSU NADONO EIKYOU

ZAIRYOUNI MONDAIGANAKEREBA JOUKINI YORUMONOTOOMOWAREMASUGA

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肉類： ぶた肉 -  とり肉 -  牛肉 -  ひき肉 -  レバー
魚貝類： はまぐり -  しじみ -  あさり -  まぐろ -  さば
主食： ご飯 -  パン -  パスタ -  うどん -  蕎麦
その他： 切干大根 -  高野豆腐 -  干ししいたけ
調理方法： 焼く -  煮る -  和える -  炒める
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