No.2
- 回答日時:
初めまして。
参考になるかどうかは分かりませんが…
我が家はカレーパンを作る時に生地に小麦粉をつけ(正確には打ち粉として使用し)牛乳を少量ひたしたパン粉をつけて揚げます。
カレーパンだから衣がサクサクになるのかもしれませんが。。
参考意見程度に思っていただければ有難いです。
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