一人暮らしの料理

一人暮らしで料理をつくるんですけど、なにをつくればいいか思いつきません。いろんなサイトや本で探しますがよくわからない料理ばかりで
困っています。メジャーな料理（ハンバーグや炊き込みご飯など）を教えてください。今まで作ったのは、カレー、ハンバーグ、炊き込みご飯、鶏の照り焼き、魚のムニエル、しょうが焼き、野菜炒め、にらタマ
ぐらいです。
できれば、魚、豚、鶏のどれかを使った料理を希望します。

No.4 ベストアンサー 回答者： bobucat 回答日時： 2008/05/12 20:59

ANO3の追記です。

この前作ってとっても美味しかったレシピがあります。
それは鶏肉とポテトのガーリック風味です。簡単に作れて、お酒のおつまみにもいいですよ。鶏肉の変わりにベーコン、ソーセージでもあうと思います。
レシピは、
http://cookpad.com/recipe/376982/
です。ご参考までに。

参考URL：http://cookpad.com/recipe/376982/

この回答へのお礼

ありがとうございます。材料も安いものなので今度つくってみます。

お礼日時：2008/05/13 04:47

No.5 回答者： nobitaika 回答日時： 2008/05/12 22:17

1人前に立ちふさがる物です、1番目に蒸し物＝理由はやきすぎ、茹で過ぎ等の言葉から分かるように、時間無制限で出来るから（小麦などの皮を使っている時は除く）

・次に、油を使って焼く＝油で味覚が麻痺しやすくなっているのでよくわからん。
・塩焼き＝塩でかなりの殺菌が出来るし、魚の塩焼きは日本の伝統芸？です^^

単純に言うと、ご飯に、乾物＝椎茸やキクラゲ、等を入れて甘辛く炊けば、炊き込みご飯。葉物の野菜を湯がいて醤油（出し付きならなおよし）で食すもよし。永谷園のお吸い物でも、吸い物系が1品あると結構食の進み方が変わりますので。^^）参考までに。

No.3 回答者： bobucat 回答日時： 2008/05/12 17:21

http://cookpad.com
このサイト結構重宝します。一般の人がアレンジした料理がたくさんあります。
あまり手のかからない料理満載です。旬の料理や材料別に分類しているので、検索しやすいですよ。

参考URL：http://cookpad.com

No.2 回答者： mat983 回答日時： 2008/05/12 03:00

http://www.google.co.jp/search?q=%E6%96%99%E7%90 …

こういうサイトで探してはいかがでしょうか。
物凄い数があります。

この回答へのお礼

男の一人暮らし！まさにぴったりです。参考にさしてもらいます。
ありがとうございます。

お礼日時：2008/05/13 04:51

No.1 回答者： gonbee774 回答日時： 2008/05/12 00:57

独り暮らしを始めたときに最初に買った本です。

http://www.amazon.co.jp/%E5%88%9D%E3%82%81%E3%81 …

ポピュラーなレシピのほか、道具の使い方や食材の基礎知識、保存法などが書かれており、非常に役に立ちました。

この回答へのお礼

本を買うの買うのにまよっていますが本屋にあったらたちよみしようとおもいます。ありがとうございます。

お礼日時：2008/05/13 04:49