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ヨーグルトの長時間発酵って何がいいの？

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  • 質問者：ririko2006
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

ヨーグルトでよく「長時間発酵」と明記されているものがありますが、長時間発酵することによって味が変わるのですか？体によくなるのですか？
長時間発酵したものの方が値段が高いと思うのですが・・・
よろしくお願いします

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： zorro
  • 回答日時：

なめらかでコクのある味になります。


http://www.namanyu.jp/lineup/index.html
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この回答へのお礼

ありがとうございます
健康とはあまり関係のないようですね。
とても参考になりました

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お礼日時：2008/06/28 21:20

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