No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
日本は多湿なので、メレンゲがしぼんでしまいやすいパブロワは持ち帰りはなかなかできないようですが、
私が知る限り、以下お店では店内でパブロワ(パブロバ)が食べられますよ^^
W.W(ダブリュ・ダブリュ)
http://r.gnavi.co.jp/a634265/menu5.htm
ここではパッションフルーツのパブロバがランチメニューの中にあります。
また、
オーストラリアを意識したお店、お台場の「ポジティヴ・デリ」
http://www.positivefood.com/positivedeli/sweets. …
「世界一おいしい朝食が食べられるお店」として有名で
シドニーが本店の神奈川県、鎌倉市七里ガ浜の「bills」
http://www.bills-jp.net/billsshichirigahama/
もパブロバはありますが、残念ながらどちらもパッションフルーツのソースは使っていないと思います。。。
ただし、いつもメニューにあるかはわからないので、お店に確認した方がいいと思います。
大変ご丁寧に回答頂きましてありがとうございます。
そうですか…確かにオーストラリアでも持ち帰りはあまり見かけず、専らカフェで食べていました。そんな理由があるのですね。納得。
ご紹介下さったサイトを早速拝見致しました。シンプルなスウィーツの印象でしたが、日本で作ると随分オシャレな仕上がりになるのですね。
「W.W(ダブリュ・ダブリュ)」に近いうちに行ってみようと思います。また、「bills」もTVか何かで見たことがあったのですが
詳細が定かではなかったので、大変ありがたく拝見し、機会があれば行ってみようと思っています。
ありがとうございましたm(_ _)m
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