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アロニアの渋抜きの方法を教えてください。

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質問者：toko_ten
質問日時：2008/08/21 20:04
回答数：1件

体に良いとの事で「アロニア」という植物？果実を
貰いました。しかし、食べてみた所、渋くて食べられないので
渋の抜き方、おいしい食べ方を教えてください。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

No.1ベストアンサー

回答者： s_xxx
回答日時：2008/08/21 21:30

渋いのでジャムとかにするのが普通みたいですよ。

レシピが載っているサイトを見つけました。

参考URL：http://www15.plala.or.jp/yasai/reshipi/r-aronia/ …

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