作りすぎた卯の花（おから）を、別の料理に使えませんか？(´д｀ll)

卯の花（おから）を作りすぎてしまい、すっかり飽きてしまいました。

人参のみのシンプルな卯の花です。
これを、変身できるメニューはありませんか？？

あまり難しくない手軽なものだとありがたいです。。

教えてください。宜しくお願いします！

No.4 回答者： babiy 回答日時： 2009/02/10 13:15

このサイトに色々のっています。

ナゲットは私もお勧めです。

参考URL：http://www.okara.jp/oishii/oishii2.html

この回答へのお礼

ナゲットですか、自分では思いつかないレシピです。
教えてくださってありがとうございます。

ところで、おからは、今回のように調理した味のついたおからを使ってOKなんでしょうかね？？

お礼日時：2009/02/10 18:29

No.3 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2009/02/10 13:11

こんにちは

ナゲット
http://cookpad.com/recipe/636121

マーボー
http://cookpad.com/recipe/506220

お好み焼き風
http://cookpad.com/recipe/503770

この回答へのお礼

麻婆は、どんな感じに仕上がるか想像つかないですね。
たくさん教えてくださってありがとうございます！！

お礼日時：2009/02/10 18:28

No.2 回答者： funderful 回答日時： 2009/02/10 13:03

私もコロッケはオススメです。

あとはハンバーグに混ぜ込んでしまうと、いつもよりもお肉の量が減らせてヘルシー＆経済的ですよ☆
卯の花ってコトで和風な味付けになっていることでしょうから、ハンバーグ作るときのスパイスは控えめにして、味付けは大根おろし＆醤油や、醤油味のあんかけみたいなモノなどにするとイイですよ～☆

この回答へのお礼

豆腐ハンバーグみたいな仕上ですかね～
美味しそうですね。やってみます。

お礼日時：2009/02/10 18:26

No.1 回答者： nattocurry 回答日時： 2009/02/10 12:46

コロッケなんてどうでしょう？

この回答へのお礼

通常の材料（じゃが芋など）に混ぜて作ればいいのでしょうか。
やってみます！！

お礼日時：2009/02/10 18:25