No.1ベストアンサー
- 回答日時:
菜種油を使って、自家製ラー油を使ってみては?
我が家は菜種油、ごま油、唐辛子、花椒(中国山椒)、八角、生姜、葱を使って作っていますが、ごま油無しで作っても良いでしょう。「ラー油 レシピ」あたりで検索すると山ほどレシピが出てきますし、けっこう簡単ですよ。
あとは自家製葱油もいいですね~。
油じゃなくて良いのなら、餃子に柚子胡椒は絶品です!
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 ごま油に合うスパイスは? 5 2023/04/15 15:03
- その他(暮らし・生活・行事) 手短な調味料等で、本当に効果大のこばえ取り作りの方法の分かる方々お願い致します。最近、気温が上がりこ 1 2023/08/04 17:35
- 食べ物・食材 醤油を探しています。 ある居酒屋で食べた醤油の味が忘れられなくて、 ずっと探しています。 その居酒屋 6 2022/05/25 21:16
- レシピ・食事 冷たい中華系の麺類に付いて。 1 2023/07/30 12:45
- レシピ・食事 餃子調味料について 餃子の調味料溜まり醤油か、溜まり醤油と塩で作りたいのですか、中の具を肉50グラム 4 2022/08/13 14:06
- 食費 自炊を始めてみて分かりましたが、一人暮らしの自炊は思ったより高くつくなと、、 例えば先日作ったのは茄 8 2023/02/17 02:15
- レシピ・食事 自分で作った料理酒オイルは冷蔵庫保存でどのくらい日持ちするでしょうか?(・д・。) 1 2023/07/15 20:24
- その他(料理・グルメ) 賞味期限の切れたサラダ油を使ってしまいました。 ホットケーキを作るのにサラダ油を少し使いました。 食 5 2023/05/20 00:00
- 食べ物・食材 こんな料理の別名(中国名?)をご存じでしょうか? 5 2023/06/28 14:23
- レシピ・食事 行者にんにく味付け玉子 1 2022/05/12 15:57
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
タケノコ料理で友達の家に持ち...
-
クスクスっていう料理を食べて...
-
ワキガのような匂いの香辛料…?
-
アイランやドゥーグの作り方
-
料理が出来るのは一つの才能で...
-
Ubereatsは時短になりますか? ...
-
発酵調味液は食品ですか?それ...
-
料理が出来ない女性って今まで...
-
皆様の地域ではナスの味噌炒め...
-
お料理は美味しくなぁれ〜って...
-
ナンプラーの匂いって…
-
料理好きな人 写真のような葉っ...
-
すき焼きの話
-
常温オイスターソースのカビの...
-
料理の基本から何もできないの...
-
今日のお昼
-
タイ料理とベトナム料理。
-
この間、少しだけ手の込んだ料...
-
料理できない生活保護受給者は...
-
手作りの辛〜〜いラー油を濾す...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ワキガのような匂いの香辛料…?
-
近所のお店に行ったらエクスト...
-
Ubereatsは時短になりますか? ...
-
テンメンジャンは辛いですか?
-
ナンプラーの匂いって…
-
主婦の人なんかは毎日料理はす...
-
料理が出来るのは一つの才能で...
-
今同棲して2年ちょっとの彼氏が...
-
この間、少しだけ手の込んだ料...
-
写真の料理本を持ってますが こ...
-
皆様の地域ではナスの味噌炒め...
-
男料理出来なかったらいやですか
-
辣醤とは?
-
パクチーとおならの関係について。
-
ちゃんこ料理
-
料理が出来ない女性って今まで...
-
切干大根煮 失敗してしまいま...
-
せっかく料理したのにまずい言...
-
後天性の視力障害者向けの高度...
-
最近YouTuberで流行りの、接客...
おすすめ情報