No.4ベストアンサー
- 回答日時:
以前同じようなことをやってしまいましたが、
ふたの穴から熱いだし汁が出てきたりして、出来上がりも芯が残りました。
故障はしませんでしたが…。
ふたのある大きめの鍋をお持ちでしたら、それに移して炊かれてはいかがでしょうか。
ふたをして強火にかけ、沸騰したら弱火にします。
水が見えなくなって、なべ底近くに耳を澄ますと中でポン、ポン、というような音がすれば火を止めます。
ふたをしたまま15分ほど蒸らせば出来上がりです。
炊いてる途中は、ときどきならふたを開けてみたりしても大丈夫です。
意外と簡単で、炊飯器よりおいしいですよ。
No.3
- 回答日時:
私もこの前やってしまいました^^
それはそれはほちほちして半分生米でしたよ。
5合炊きで4合だったのに。。減らせるものならすぐ減らして調整しましょう。私は結局蒸し器で蒸して何とか食べられるようになりました。
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