葛きり利用のレシピ

鍋で使用した葛きりが余ってます。
（茹でてしまったもの）
何か良い利用方法は無いでしょうか？？
黒蜜かけでデザートはパスです。
できればデザートではなく副食系だとありがたいのですが・・・

No.1 ベストアンサー 回答者： Jun-R2 回答日時： 2003/07/15 18:13

とろみをつけるような野菜炒めに入れるとおいしいですよ。

この回答へのお礼

ありがとうございました。今度是非試してみます。
ちなみに・・・・どの調理法も試せませんでしたのでポイント先着順と致しました。
何故調理しなかったか・・・
調理しよっかな！？と思ったら食品から腐敗物に変化しておりました・・・

お礼日時：2003/07/29 00:54

No.3 回答者： Rikos 回答日時： 2003/07/15 18:43

ワカメと合わせて酢の物にしたり、中華ドレッシングと和えてサラダっぽくすると美味しいですよ。

韓国料理のチャプチェ（参考URL）や、ごま油でキムチと炒めて（少し甘みを加えても）も美味しいです。

他でしたら、中華スープの具にするというのはいかがでしょうか？

参考URL：http://marugoto-kankoku.com/MKS-cooking1.htm

この回答へのお礼

色々教えていただきありがとうございました。
是非試してみたいと思います。
ちなみに・・・・今回はどの調理法も試せませんでしたのでポイント先着順と致しました。申訳ありません。
何故調理しなかったか・・・
調理しよっかな！？と思ったら食品から腐敗物に変化しておりました・・・

お礼日時：2003/07/29 00:56

No.2 回答者： kisukeblue 回答日時： 2003/07/15 18:18

春雨サラダっぽいのはどうでしょうか？

醤油、酢、ごま油、砂糖もしくは市販のドレッシングなどで葛きりときゅうりやハムなど家にあるものを千切りにして和える

私は黒蜜かけが大好きですが（笑）

この回答へのお礼

美味そうですね
ぜひ今度試してみます！
ちなみに・・・・どの調理法も試せませんでしたのでポイント先着順と致しました。
何故調理しなかったか・・・
調理しよっかな！？と思ったら食品から腐敗物に変化しておりました・・・

お礼日時：2003/07/29 00:55