カスタードクリームの作り方

パンの中に入れるカスタードを作りたいのですが
おいしいカスタードの作り方教えてくださいm(__)m

また、今まで市販のカスタードクリームを使っていましたが
それは、クリームパンにしても（熱を加えても）解けることは無かったのですが、手作りも方も同じようにできるのでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： Lyric 回答日時： 2003/07/16 21:49

クリームパンに使用するようなカスタードクリームのレシピを見つけましたのでご紹介します。

美味しいパン作りが出来るといいですね(^-^)

参考URL：http://www.club.sense.panasonic.co.jp/club/baker …

この回答へのお礼

ありがとうございます。

参考にしてみますm(__)m

お礼日時：2003/07/16 22:41

No.3 回答者： fantin 回答日時： 2003/07/21 00:44

とっても簡単でわたしがつくってみてこれだとおもったものは卵１こ、牛乳２００CCを鍋にかけふりかけるタイプの片栗粉をいれて作るものです。

お砂糖とバニラエッセンスはお好みの量をいれて、かために仕上げるとパンにいれてもokではないかと思いますがどうでしょう。電子レンジでもできますよ。

No.2 回答者： san-ji 回答日時： 2003/07/16 21:51

こちらはどうでしょう。

参考URL：http://kodawari.lin.go.jp/ryori/karada/mm2162.htm