好きな米は何ですか？

Question

好きな米は何ですか？

tyagayu · Accepted Answer

いつも思うんです。
お米の銘柄は好みなので、色々あっても良いと思います。
一番思う事。
カントリーエレベーターに入った米は美味しくない。
乾燥方法云々では無しに。
基本違う田んぼ（生産者）の米が混じってしまうと味が落ちるような気がします。
もちろん同じ銘柄なんですが。
もしも機会があったら。
同じ農家が作った米（一枚田、もしくは隣接した田んぼ。同じ所有者でも地域が離れてはだめ。）で、一貫してその田の分だけを、乾燥から精米まで行った米を食べて見てください。
ものすごく美味いです。
こういった米を食べると、どれほどブランドを謳っていようが、市販のお米は話しになりません。
精米も完全な白米よりも、７分付きぐらいの方が、味があります。
もちろん短い期間の精米で。
私は、上記の様なお米を日常的に食べています。
たまに、色んなお米の味を知りたくて、色々物色して買いますが。
美味しくありませんね。
コクがない。
味が無い。
肩透かしを食らったような気分になります（笑）。

pseko45 · Answer

自家製コシヒカリですね

よそ様の米をあまり食べたことがないのでよくわかりませんが
市販の米は、多少ブレンドしているからおいしくないのだと思います
いいお米や新米が出るようになると、先に仕入れた分売れ残り値段的に儲かりませんもの
　私は北陸産コシヒカリですが、コシヒカリの原産地は福井です
北陸産のコメは関東にはいきません関西中京方面です
関東の米は、東北甲信越方面だと思います

narara2008 · Answer

親戚が作ったブランド不明の米を食べていますが、
少しずつ精米しながら食べているので、
市販のコシヒカリなどよりおいしいです。

localtombi · Answer

こないだ、渋谷のギャルが田んぼで育てたという「シブヤ米」というものを食べました。
もちろんギャルの味が・・・・しませんでした！
普通においしかったです。

takuranke · Answer

青森の「まっしぐら」

natchan38 · Answer

ななつぼし
安いのに美味しい
私、関東に住んでた時、ジャーで炊いたご飯が、２日目や、３日目の朝、随分黄色くなったのに
今住んでいる所は、お酒も造られる水のよい所で、同じジャーを引っ越して持って来たのに黄色くなりません。長く美味しいです

新潟の農家の人に
飲める水を巻いて、自宅用に作ったお米というのをいただいたことがあります
ものすごいツヤで美味しかった

RTO · Answer

おにぎりならササニシキ（冷めてもおいしい）
ごはんとして食べるならなんでもいい
カレーにするなら　タイ米

Ae610 · Answer

宮城県産ササニシキ・・・！
魚沼産コシヒカリ・・・！

neetplease · Answer

実家（田舎）の会津コシヒカリです。

実家（田舎）の米は、一人暮らしを始めた人間からは至高

好きな米は何ですか？

いつも思うんです。

自家製コシヒカリですね

親戚が作ったブランド不明の米を食べていますが、

こないだ、渋谷のギャルが田んぼで育てたという「シブヤ米」というものを食べました。

青森の「まっしぐら」

ななつぼし

おにぎりならササニシキ（冷めてもおいしい）

宮城県産ササニシキ・・・！

実家（田舎）の会津コシヒカリです。

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング