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醤油8リットルは何kgになるのでしょうか。
宜しくお願いします。

A 回答 (2件)

醤油によって随分変わりますが、通常の濃口醤油の密度(比重)が1.18だとすると、


・密度(比重)は1mLあたりの質量(g数)
8Lは、8000mlですから、8000(mL)×1.18(g/mL)=9,440(g) となります。
 実際には醤油によって随分と密度(比重)が異なりますから、比重計か、正確に100mL程度をはかりとって重さを測らないとなりません。
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大さじ1(15cc)=18g


1dl=1.2g

そこから計算してください。
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