かぼちゃ、にら、ホウレンソウを使ったレシピ

よろしくお願いします。
かぼちゃ、ホウレンソウ、ニラ、玉ねぎが余っているのですが
何かおすすめレシピないでしょうか？

味覇（ウェイハー）も余っているので使えればと。
むねにくや豆腐を加えたりするなど、上記の食材を使えればほかに
どんな食材を加えてもいいです。

鶏がらスープの素やコンソメ、豆乳も余っているので
可能ならそれらも使って何か作れないでしょうか？

33歳男、お料理一年生です、

よろしくお願いします。

No.2 ベストアンサー 回答者： E-1077 回答日時： 2014/01/12 10:51

　じゃ、豆乳鍋だ。

　全部を鍋の材料にも出来るし。
　豆乳に中華味で味付けして煮込めば美味しいよ～。出来ればバラ肉が欲しいかな。

　私なら、かぼちゃと玉ねぎ鶏肉で豆乳のスープ
　ニラとほうれん草で炒め物とかするかも。

　あとは～
　かぼちゃは天ぷら　
　ニラは味噌汁
　ほうれん草はベーコンと炒める
　玉ねぎも小エビなんかと一緒にかき揚げにするとか。

　

この回答へのお礼

豆乳なべ、おいしそうですね。

ありがとうございました。

お礼日時：2014/01/30 13:16

No.1 回答者： Lady_osaka 回答日時： 2014/01/12 09:46

全部細かく刻んでフライパンで炒めます

火が通ったら具材としてお皿の撮っておきます
卵2個を解いてフライパンで焼きます。
半熟ぐらいでさっきの具材を入れて巻き込みます。

美味しい野菜オムレツの出来上がりです。

この回答へのお礼

オムレツ作ったことなかったです。
やってみます。ありがとうございました。

お礼日時：2014/01/30 13:17