ジュースと合うお酒を教えてください

ジュースと合う度数の高い甘いお酒を教えていただきたいです。
40度のウイスキーをコーラやジュースで割ってみたのですが、それでも味が独特で強烈で飲みにくかったです。
20度～90度くらいがいいです。
詳しい方回答よろしくお願いします。

No.3 回答者： ddeana 回答日時： 2015/05/06 12:48

ワインビジネスに従事しています。

ソムリエの資格も持ってます。

ジュースと相性がよいお酒の代表格はなんといってもカンパリ（度数25度）です。
カクテルレシピにも
・カンパリオレンジ
・カンパリグレープフルーツ
・カンパリアップル
とフルーツジュースとの組み合わせでいくつものバリエーションが楽しめます。

それ以外だとホワイトリカーと呼ばれるお酒がジュースと相性がよいものになります。
例えばホワイトラム（度数40度ぐらい）。無色透明でカクテルのベースに使われるもので
苦みや強い香りなどもあまりせず、使いやすいお酒です。
・ラム・ドライバー（ホワイトラム+オレンジジュース）
・アイランド・マンゴ（ホワイトラム+マンゴージュース）
・エルプレジデンテ（ホワイトラム+オレンジジュース+レモンジュース）
・ダイキリ（ホワイトラム+レモンジュース）
など色々試してみてください。

この回答へのお礼

とても詳しく書いて頂きありがとうございます。
参考になりました

お礼日時：2015/05/13 01:46

No.2 回答者： gillle 回答日時： 2015/05/06 12:37

こんにちは。

パティシィエです。

ケーキやお菓子作りに使われるお酒類は、比較的ジュースに合いやすいと思います。

コワントロー
グランマルニエともにオレンジのお酒

キリッシュ　サクランボのお酒

フランボワーズ　無色透明のラズベリーのブランデー

ホワイトラム　サトウキビのお酒　南国系の果物に合う。

ポワールウイリアム　洋なしのお酒

カルーア　コーヒーのお酒

トスキノチェロ　くるみのお酒　かなり甘い酒

後　各種リキュールも合うと思います。

製菓材料店や東急ハンズに行くと　色々と売っていると思います。

こんな所ですが　もしご参考になれば幸せです。
ジルより

No.1 回答者： bagus3 回答日時： 2015/05/05 23:40

度数が高くて甘い酒は、なかなかないでしょうね。

ウィスキーは味が濃いので、ジュースなどで割るには
向いていません。

ジュースやコーラは甘いので、甘くない酒と混ぜても
甘い酒になります。
クセがなくてカクテルに向いているウォッカがいいです。
日本の甲類焼酎でもいいです。