No.2ベストアンサー
- 回答日時:
腐敗しているという事ですので、腐敗させた菌の毒素がどのように働くかによります。
この回答へのお礼
お礼日時:2017/03/23 11:00
通常は異物混入で返品されたものだから産業廃棄物で処分されるのが当たり前何ですが、もったいないからと言って20年前から現在も 巻きなおし(原料再利用、印字改ざん)をして味噌メーカーに戻しています。
No.3
- 回答日時:
「腐敗させた菌の毒素」
毒素による食中毒はフリーズドライにしても無効にはできませんから、内部告発しちゃえ。
感染による食中毒はフリーズドライで一部は無効にできるかもしれませんが、それって認められた処置ではありませんから、やっぱり内部告発しちゃえ。
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