毎晩家で晩酌されてる方に質問です。 妻や自分で手作りした、おつまみ(あて)の中で、一番好きなおつまみ

毎晩家で晩酌されてる方に質問です。
妻や自分で手作りした、おつまみ(あて)の中で、一番好きなおつまみは何ですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： akkuma 回答日時： 2017/06/05 15:22

日本酒なら旬の物

お豆さんと新玉葱と桜エビのかき揚げ
じゃが芋すり流し
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麦酒なら少し濃い系
巻き焼き
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です。

この回答へのお礼

おいしそうですね。お酒によって合う料理がやはり違うんですね。私は飲めないので、お酒に合う料理ってのが良くわからなかったので、今日にでも参考にしながら作ってみますね。

お礼日時：2017/06/05 16:00

No.6 回答者： ピロタン 回答日時： 2017/06/05 18:25

一番は【きんぴらごぼう】父作です。

(笑)
自作だとイタリアン系になります。

この回答へのお礼

きんぴらごぼうだと、子供のおかずにも使えていいですね。
自作のイタリアンも、どんなのか気になりますね～。やはり、イタリアンだとワインに合わせるんですか？

お礼日時：2017/06/05 20:29

No.5 回答者： cn94 回答日時： 2017/06/05 15:39

カリカリベーコンかなー

この回答へのお礼

カリカリベーコン、こちらも簡単に作れていいですね。子供のおかずとは別に、主人の晩酌のおつまみを作らなくてはいけないので、簡単に作れてお酒に合うのがいいですね。主人が言うには、私や子供が食べるおかずでは、お酒は飲めないそうなので、参考になりました。今度作ってみます。

お礼日時：2017/06/05 16:13

No.4 回答者： adobe_san 回答日時： 2017/06/05 15:34

そりゃ漬物でっせ！

この回答へのお礼

漬け物、これなら簡単でいいですね。糠漬けをつけてるので、いつもは朝ごはんにしか漬け物だしてなかったんですけど、これからは、夜ご飯にも出してみます。

お礼日時：2017/06/05 16:07

No.3 回答者： two_of_endlife 回答日時： 2017/06/05 15:25

ちなみに、

スモークチーズ
手作りです。

めっちゃうまいです！

No.2 回答者： two_of_endlife 回答日時： 2017/06/05 15:23

チーズばっかですが、

ちくわにきゅうりとチーズ

辛口スライスチョリソーに

チーズにチーズ

チーズもスライスで4種類
ブロックで5種類
粉で2種類（たべたきゃブロックを削るから5種類）
常備で
チーズソーセージ
スモークチーズ


チーズ専用保管室も14万くらいでつくってもらいました。


チーズは神、チーズは偉大。

最近はご飯チーズに塩をかけて食べます（朝ごはん）

これは、嫁にも引かれました……

この回答へのお礼

チーズは、麦・芋焼酎にも合いますか？
チーズだけでも、お酒に合う料理のバリエーションがたくさんあるんですね。
参考にしてみますね。

お礼日時：2017/06/05 16:05