No.5ベストアンサー
- 回答日時:
#1です。
さっそくお礼を頂きまして、ありがとうございます。
>皆様は普段のお食事の時に召し上がるのでしょうか?
>ふりかけやお茶漬けと同じような感覚
似ていますが、私の場合はもっとメインに近いです。ですからやっぱりおかずやおみそ汁などは用意して食べます。
さっき言い忘れましたが、卵を溶いたら時間を置いてはいけません。
すぐさまご飯にかけて食べるようにしましょう。
で、ご飯にかけた後も長々とダラダラ食べるのもよくないです。
日本では鶏卵の衛生管理が徹底してますからまず心配ないですが、ごくまれに、器に入れて長く放置するとサルモネラ菌が増殖する恐れがあります。
気になるようでしたら、卵かけご飯に使用する卵は「賞味期限が長いもの」「卵のパック容器に生産者コード番号が入っているもの」にしましょう。
再度ご回答頂きありがとうございます。
メインに近いんですね。
卵の衛生面についてもアドバイス頂きありがとうございます!
仰る通り、日本の食品の衛生管理は徹底されていると思いますが、念には念をですね。
ちょっと値段が高めの卵で食べてみたいと思います。
ありがとうございました。
No.4
- 回答日時:
+少しバターを入れる自分は異常ですか?
ありがとうございます。
バターとお醤油の組み合わせは合いそうですね!
卵かけご飯にもいろいろなバリエーションがあるんですね。
ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
こんにちは。
率直に答えますね。はい、おいしいです。
しょうゆを卵とかき混ぜてのみの場合もありますし、
かつおぶしとしょうゆと卵の場合もありますので。
一度挑戦なさってみてはいかがでしょうか?
下のリンクにアクセスしてみてくださいね。たくさん専用のしょうゆが販売されています。
それだけ需要があるということではないでしょうか。一度お試しあれ。
http://homepage3.nifty.com/takakis2/syouyu.htm
ありがとうございます。
おたまはんを頂きましたが、他にもたくさん種類があるんですね。
卵かけご飯以外に、ほうれん草のお浸しなどにかけても美味しいのかなと思っています。
かつおぶしも美味しそうですね。
ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
一度も食べたことがないのですか?
おいしいですよ!
ただ慣れないと思うので、最初はしょう油をちょっと多めに混ぜて食べるといいでしょう。
アレンジで、刻みノリとか細いネギなどを散らせば風味もいいですね。
その前に、アレルギーが本当に大丈夫かの確認は必要です。
ありがとうございます。
刻みノリやネギを入れると美味しいんですね。
アレルギー検査の結果では大丈夫みたいですが、小さい頃から卵は完全に火を通すものと思ってきましたので、ちょっと抵抗がありました。
せっかくお醤油を頂きましたので、食べてみようと思います。
ちなみに、皆様は普段のお食事の時に召し上がるのでしょうか?
ふりかけやお茶漬けと同じような感覚ですか?
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