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津山ホルモン焼きうどん

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  • 質問者：たかなつ
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

岡山で有名な津山ホルモン焼きうどんのたれをお土産にもらいましたが、どのホルモンを使えばよいか、おすすめがあれば教えて下さい。
シマチョウとか…。ちなみに食べたことがないので想像がつきません。センマイ？が本場には入ってるんですか？

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： bagus3
  • 回答日時：

好きな内臓肉を入れればいいです。


シマチョウもセンマイもＯＫです

http://tsuyama-horumonudon.com/knowledges.html
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