クレマ
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コーヒーのクレマについて
…エスプレッソの上の白っぽい泡?がクレマ、と認識しています。 お店で珈琲と書いてあるものを注文し、普通のカップに普通の量のコーヒーが出てきました。 ただ、上にクレマが乗ってい...…
エスプレッソ抽出後、フィルターホルダーからコーヒー粉をポコッと抜け落ちる状態にするた...
…エスプレッソ抽出後、給湯口からフィルターホルダーを外し、抽出済みのコーヒー粉を捨てます。適切に抽出したかどうかは、抽出直後の粉の状態でも確かめることはできる。 上手な人は...…
スペイン語にウムラウトが付いている単語を学習歴2年目にして発見しました
…スペイン語にウムラウトが付いている単語を学習歴2年目にして発見しました。agueroです。uにウムラウトを付けます。(1)発音など注意事項はありますか? (2)なぜ付いているのですか(外来語...…
STARBUCKSのエスプレッソマシンはどう?
…スターバックス バリスタ エスプレッソマシンの購入を考えていますが、他にも良いマシンがありますか? スターバックスで飲むラテが一番おいしいと思うので、という理由からなのですが...…
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