サマートリュフ パスタ
の検索結果 (10件 1〜 10 件を表示)
瓶詰め黒トリュフ・フンギポルチーニ茸、それぞれにおすすめの食べ方
…最近買ったのが、キノコの瓶詰めです。表題どおり、黒トリュフとフンギポルチーニ1つずつです(^0^)/。 でもこんな高級食材、普段食べつけないので、どのような食べ方がおすすめ...…
トリュフの味をこまかくレポートしてほしい
…です! 今日夕方のテレビで白トリュフを削るやつ(名前が。。。) で削っていーっぱいパスタに絡めて食べてました 削った見た目とかはチョコレートみたいなんですが。。。 ほん...…
トリュフの香りって??
…トリュフの香りって、どういう香りなんですか? 感覚を言葉で説明するのは、むずかしいと思いますが、どなたか教えてください。 この間、トリュフソースのナンタラ・・・を食べたので...…
トリュフってどんな味ですか?
…ちゃんとしたものをしっかり食べたことのあるかた、 味、食感、香り等、教えてください! よくテレビではパスタの上にたっぷりとスライスして 食べている映像を見ますが、どのような...…
昨日、21時から有吉&指原のMCの番組で勝俣州和が紹介していた「サマートリュフと冷製カルボナ...
…昨日、21時から有吉&指原のMCの番組で勝俣州和が紹介していた「サマートリュフと冷製カルボナーラ」というパスタがとても食してみたくなったのですが、世田谷にあるお店で価格が2400円と...…
トリュフバターの使い道
…お世話になります。 先日、トリュフバターをいただいたのですが使い道がよく分かりません。 パスタやリゾットの仕上げに使う以外に何かありますか? 教えてください。よろしくお願い...…
イタリア料理ってどういうお料理のこと?
…洋食と和食の違いは分かるのですが、イタリアンとフレンチって、どこが決定的に違うのでしょうか? ソース?オリーブオイル?「イタリア料理とは」という何か定義があったら、教えて...…
マツタケって過大評価ではないですか? 日本のきのこの王様、秋の味覚の代表などと言われます...
…マツタケって過大評価ではないですか? 日本のきのこの王様、秋の味覚の代表などと言われますがマイタケのほうが美味しいと思うのですが私だけでしょうか?…
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