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銀杏 フライパン

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銀杏はいくら??

銀杏で、、 ・飲み屋ででたのは10月20日くらいでしたが、これは秋のですか?殻つきで多分フライパンかで焼いてそのまま出てきて殻を割って塩つけて食ったらウマかったです。これは一般...…

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銀杏の天日干しについて

…先日、銀杏を拾ってきました。 ネットで調べると、銀杏は実から取り出してから1週間ぐらい天日干しが必要というのが多いですが、実から取り出した後(水洗い直後)に乾燥させずにそ...…

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銀杏の固くならない保存法

銀杏の実をゆでたあと、固くなってしまいます。あとでやわらかく食べることができる保存にはどんな方法があるでしょうか?…

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ぎんなんをひろって食べる。

…ぎんなんをひろってきました。 実が熟していないのか、きれいに取り出せません。 煮るとすごい臭いで、殻まで剥くとこまで行きません。やはりにるしかありませんか?いい方法を教えて...…

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カレーのオススメ隠し味&ウラ技教えてください

…昨日カレーを作って、仕上げにガラムマサラを初めて使ってみたんですが、香りもよくて、辛味も出ておいしかったです。 夏はカレーがおいしい季節だなぁと思うので、これからもっとこ...…

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