おいしい旬のみかんといえば？

Question

お正月に初めて食べた愛媛の日の丸みかんの味が忘れられません。笑
これは、食べておくべし旬のみかんがございましたら、是非、教えて頂きたいです！
私は、やや小さくて、平べったくて、皮が薄く、光沢の少ないのが、甘いと思い込んでいて
好きですが、皆さんは、どんなみかんが、お好き？

そうだんしてくれ子 · Accepted Answer

おはようございます。

熊本県産のデコポンが好きです
あのフォルムも独特だけど、とっても甘くておいしいです(^_^)/
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/dekopon.htm

それから何と言っても地元長崎の伊木力(いきりき)みかん
ブランドみかんに入ってると思います。
http://ajisaikabou.com/fruit/77/

localtombi · Answer

私は自分で買うことはなくいつも頂き物ですが、地物の小さくて皮が薄くてちょっと酸っぱくても、十分にみかんを堪能しています。
知り合いがそこのみかん畑を契約していて、１本の木からもぎ取ったものです。
たった１本ですが、結構な数が採れるそうですよ。
親戚には、お歳暮の時期にちょっといい湘南のみかんを送りますが、１２月の品種は青島というものなんですね。
でも今年は天候不順で、なかなかいいものが出来なかったらしいです。
業者もそういう事情で、今年のオーダーは受け付けないと言っていましたが、ごく少量（５ｋｇ×２箱）だったので受け入れてもらえました。

gldfish · Answer

みかんに旬はありますが、ただみかんの味は旬ではありません。なぜなら、みかんの収穫時期は長く（愛媛であれば晩秋から冬の半年）、出回っているものは大抵美味しい状態のもので、規格外のものは一般市場に出回らないからです。
みかんのなりはじめに出回る早生みかんは酸味が強いと言われますが、それも「早生みかん」の「旬」とも言えます。
あと、みかんは収穫後しばらく納屋に放置して甘みを増してから出荷したりします。「穫りたて」がいいというわけでもありませんので、なおさら「旬」というものの価値がボンヤリしているのかもしれません。

味の決め手は、銘柄と産地（農家）。
もしくは同じ銘柄・産地でも、木の個体差も大きく、隣の木で実の味も結構違うことがあります。また同じ木でも、実によって個体差があります。
木の個体差はどうにもなりませんから、気に入った銘柄と産地を判断材料にするといいでしょう。同じ産地（県単位だけでなく市町村で）であれば、同じ地域の組合に一度集められて選別されてから出荷されているので、ある程度品質は決定していると考えていいと思います。（日本のスーパー等に出回る農産物は大体そうですね。）

実の個体差についてですが。ネット上を見たところ「選び方」といった情報が色々とあるようですが・・・私の経験上あまり当てはまっていないケースもある気がしますね。「皮は薄い方が美味しく、皮がブカブカのみかんは食えたものじゃない」という情報、これは嘘です。美味しい産地のは結局どれも美味しい。あと、美味しさに大きさは関係無いということは断言出来ます。未成熟かと思えるくらいかなり小さかったり、また青みがかったものでも、美味しいものは普通にありますからね。

mak-nak · Answer

静岡県産の三ケ日ミカンが好きです。

1paku · Answer

山口県は、周防大島産のミカンをぜひ。
近くの平生町では、神戸のホテル限定で出荷してる高級ミカンがあるそうですが、地元で売ってないから、噂だけ。

おいしい旬のみかんといえば？

おはようございます。

私は自分で買うことはなくいつも頂き物ですが、地物の小さくて皮が薄くてちょっと酸っぱくても、十分にみかんを堪能しています。

みかんに旬はありますが、ただみかんの味は旬ではありません。

静岡県産の三ケ日ミカンが好きです。

山口県は、周防大島産のミカンをぜひ。

似たような質問が見つかりました

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング